新宝坻论坛 » 『宝坻美食城』 » 午餐吃馒头更营养

大宝 发表于 2008-8-30 22:53

午餐吃馒头更营养

　　对于忙碌的上班族来讲，午餐吃馒头比吃米饭更适合。酵母发酵不仅让面食味道好，还提高了它的营养价值。
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+cT:D%w2UgWpB 　　国外最新研究表明，多食用富含抗氧化物质的食物，对抗疲劳和缓解压力有显著作用。馒头中有比大米中多得多的硒、谷胱苷肽，它们具有抗脂质过氧化的作用，阻断自由基对细胞的损伤，增强人体免疫能力，从而可以缓解心理和生理上的压力。 ?"RW.M.B;U;S
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　　钙是天然的压力缓解剂，缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张，导致工作产生的疲劳无法获得缓解。而发酵的馒头中钙比大米中高得多。馒头比米饭热量低，且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以上班族午餐用馒头代替白米饭更有营养。
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稿源： 21CN

浊先生 发表于 2008-8-30 23:33

馒头养胃～

威尔.特纳 发表于 2008-8-31 00:05

可我就是爱吃米饭

威尔.特纳 发表于 2008-8-31 00:05

馒头太难吃了

ting亭 发表于 2008-8-31 01:06

[NQ1] ``吃不下馒头··

n_xf127 发表于 2008-8-31 01:07

不吃馒头
'Vc+z N0ZDJV 爱吃米饭

幸福0o泡泡 发表于 2008-8-31 09:03

[NQ1] 我也不喜欢馒头
.|
yzN:TL 喜欢米饭··

丄偙淂銩棄區 发表于 2008-8-31 11:01

馒头养胃啊

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