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香草阿拉斯加三文鱼 $ Q3 B8 s5 w+ Y$ N; g+ j

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　 胡萝卜葡萄干沙拉：营养丰富的胡萝卜丝，配搭美国原产的绿葡萄和黑葡萄干，再加上开心果碎作点缀，又是一款创意与健康的高度融合！

海鲜沙拉：来至东西海岸线的海鲜，经过去皮、切粒的初加工，与意大利紫苏叶打成的酱汁，混合炒熟，这就是现时美式煮食新概念——Fusiun

美国杏仁蓝莓慕丝蛋糕：用杏仁、焦糖冷却后做成的饼型装饰，榛子酱、奶油、牛奶、吉士粉、蛋黄、朗姆酒、糖等材料精制而成的慕丝蛋糕，以蓝莓、果糖酱伴碟，是美食，也是艺术。